IMPLEMENTAÇÃO DE UM SISTEMA DE MANEJO E CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS EM UMA INDÚSTRIA DE ARROZ

Resumo

O manejo integrado de pragas (MIP) em grãos armazenados tem por finalidade integrar ações para sua conservação, sem alterar sua composição, tornando possível armazená-los por um período mais prolongado mantendo a sua qualidade original. Para tal, é estritamente necessário o conhecimento integral da unidade armazenadora, a identificação imediata das espécies e populações de pragas, assim como suas características, efeito de seus danos, medidas preventivas como higienização das instalações, uso adequado de produtos e equipamentos para combate as pragas e estratégias para manter a qualidade dos grãos. É necessário também, mapear os pontos de possíveis infestações da indústria, elaboração de cronograma preventivo e corretivo, assim como cuidados para evitar que o produto industrializado saia contaminado da linha de produção. Neste sentido, considerando a relevância de uma metodologia aplicada no combate e controle integrado de pragas dentro de uma indústria de arroz, o presente artigo busca levantar a realidade atual da estrutura existente no que diz respeito a controle de pragas, a fim de corrigir possíveis falhas, melhorar suas rotinas de controles, com a finalidade de garantir um produto sadio e livre de qualquer tipo de infestação.