RIBEIRO, THAIS SILVEIRA, Universidade da Região da Campanha, Brasil
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2016: Anais da 13ª Mostra de Iniciação Científica - Resumo
Avaliação comparativa do teor de antocianinas e atividade antioxidante entre erva-mate comercializada com associações vegetais e erva-mate comercializada de forma pura.
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