DINÂMICA TEMPORAL DA PRODUÇÃO DE CEBOLA EM RIO PARANAÍBA, NO TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO PARANAÍBA, MINAS GERAIS

Resumo

A cebola (Allium cepa L.) é uma das hortaliças mais consumidas no mundo, através de seu bulbo. Objetivou-se nesse trabalho avaliar os avanços da produção de cebola em Rio Paranaíba, no Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba de Minas Gerais entre 1995-2022. Os dados foram extraídos do banco de informações da Pesquisa Agrícola Municipal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Analisou-se sete variáveis para o município: Área Plantada (AP), Área Colhida (AC), Área Plantada – Percentual do Total Geral (APPT), Quantidade Produzida (QP), Produtividade (PROD), Valor de Produção (VP) e Valor da Produção - Percentual do Total Geral (VPPT). Os dados foram tabulados e submetidos à Principal Component Analysis (PCA). Não foram observadas oscilações altas para AP e AC; a QP apresentou desempenho satisfatório crescente entre 2013 e 2015 e queda em 2018. O VP foi elevado em 2014, 2015 e 2022. Nesse último ano, a AP foi inferior. A PCA registrou 90,5% da variação original dos dados em seus dois primeiros eixos, com comportamento semelhante nos anos de 2005 a 2007, 2011 e 2021. Concluiu-se, que a PROD apresentou aumento temporal, mesmo após uma queda em 2018. É de grande importância investir e estimular a produção de cebola na região.