Gonçalves, Michelle da Silva, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Departamento de Zootecnia, Campus Universitário s/n (96010-900) Capão do Leão – RS- Brasil, caixa postal 354., Brasil
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v. 17, n. 1 (2015): REVISTA CIENTÍFICA RURAL - Artigos
Qualidade Sensorial da Carne de Cabritos e Cordeiros Criados na Região das Palmas – Alto Camaquã
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ISSN: 2525-6912